La Idea
Sabores del Aravalle
Diana se fue del pueblo a la ciudad, pero regresó a reconectar con sus raíces, hasta el punto de poner en marcha un proceso de emprendimiento rural basado en la elaboración de mermeladas y conservas vegetales con productos locales, ubicándose en una zona especialmente despoblada de Castilla y León.
Nombre de la iniciativa
Sabores del Aravalle
Emprendedora
Diana Mariscal Hernández
Ubicación
La Canaleja (Umbrías) – Ávila
Categoría
Alimentación. Elaboración de mermeladas y conservas.
Fecha
Junio de 2020
Productos de nuestra huerta
El proyecto de Sabores del Aravalle se basa en la elaboración y producción artesanales de mermeladas y conservas vegetales a partir de la materia prima de nuestra propia huerta ecológica o de la recolectada en el entorno natural.
De esta forma nos aseguramos que todo el proceso de elaboración artesanal de nuestros productos se realice con una materia prima natural, ecológica y de gran calidad, así conseguimos darle un valor añadido a los productos hortofrutícolas producidos tradicionalmente en el valle del Aravalle.
Instagram Sabores del Aravalle
Email: saboresdelaravalle@gmail.com
